Ce pôle est accessible à un grand nombre de travailleurs car la diversité des tâches permet un aménagement des postes en fonc­tion des aptitudes de chacun et une plus grande poly­valence.

Il est constitué de trois ateliers :

  • Atelier façonnage imprimerie : façonnage d’imprimés publicitaires, collage, pliage, étiquetage, assemblage de documents, encartage, mise sous-pli et expédition de commandes,
  • Atelier conditionnement : il s’effectue manuellement et mécaniquement, mise sous film, conditionnement en sachets, lavage de verres Ecocup, etc.
  • Atelier torréfaction : En provenance d’Ethiopie, de Colombie, du Brésil ou du Costa Rica, les cafés choisis par l’ESAT sont parmi les meilleurs lots sans solvants. Les grains sont torréfiés au fur et à mesure de la demande des clients, en petites quantités de façon à leur apporter le plus grand soin. Torréfaction, condition­nement, vente et livraisons, tout est fait sur place.